Вход

Свински джолан с кост-шоково замразен (pork shank whole)

Оценка за продукта: 5/5

Цена:

14,00 лв

Количество
Налични: 3бр.

Цена за 1 кг - 14,00 лв

Описание

Свинското месо е от  животни отгледани във фермата на SUNNYFARM ("Биоферма Абланица" ООД) - с. Абланица, област Ловеч.

Животновъден обект с регистрационен номер 5574-0093.

В Област Ловеч НЯМА огнища на  Африканска чума.

Предвид  опасността и влошената епизоотична обстановка в страната, екипът на SUNNYFARM отговорно взе решение да заколи всички налични прасета.

Месото е добито в периода 19-22 юли 2019 г, под контрола на БАБХ в собствения ни кланичен пункт с регистрационен номер BG 1141020 и е шоково замразено.

Шоковото замразяване е най-добрия метод за запазване хранително-вкусовите качества на месото. За да запазите качеството на месото  размразявайте бавно,

най-добре в хладилник за едно денонощие.

Джоланът може да бъде заден или преден. Предните джоланчета са по-малки и се предлагат по два броя в 1 пакет. Задният джолан се предлага 1 бр в пакет. Моля уточнявайте в "Бележки" какъв джолан желаете - преден или заден. Снимката в сайта е на заден джолан.

Джоланите са  около 1,500 - 1,800 кг.

Ревюта

Понеделник, 16 Март 2015
Разкошни джоланчета - не са изобщо мазни, а крехки и направо се топят в устата. Вече няколко пъти купувам и ги приготвям ги по тази рецепта:
СВИНСКИ ДЖОЛАН С КИСЕЛО ЗЕЛЕ, КЪРВАВИЦА, МАНАТАРКИ И СУШЕНИ СИНИ СЛИВИ .... българо - полска компилация
http://colourmagicp.blogspot.com/2015/02/blog-post_27.html
Да ви е сладко и на вас!
mariapepel

Резюме за нас

 

SunnyFarm Logo

НИЕ сме малка симбиотична ферма разположена в предбалканското село Абланица, на 12 км от гр. Ловеч. Извършваме доставка на храна по график.

Мнения

5.00 STARS
Много често поръчвам и съм изключително доволна. Оставям да къкри за една нощ и на сутринта имам силен и питателна ...
- MashaG
Jan 26, 2019 2:43PM

Контакти

0878701095
0887836839

 info (at) sunnyfarm.bg

 

SunnyFarm в социалните мрежи: