Вход

Отворете шампанско и гответе.

ДА НИ Е ЧЕСТИТА НОВАТА 2018 ГОДИНА. БЪДЕТЕ ЗДРАВИ И ЩАСТЛИВИ.

Да поддържаме празничното настроение в кухнята.

Отворете още една бутилка шампанско и сгответе Пилешки гърди в сос от шампанско.

Запечете в сгорещено олио гърдите. Отделно задушете лук в масло, добавете зрънца черен пипер, мед и лимонов сок. Оставете сместа да заври. Прибавете внимателно нарязан на тънки ивици лимон и прибавете 100 мл шампанско,1 ч.ч пилешки бульон, краве масло и брашно за сгъстяване на соса. Върнете пилешките гърди в соса и  оставете да заври за кратко.

 

Насладете се на храната и шампанското.

 

Кулинарни коледни предложения.

Подарете на хората, които обичате вкусна домашна храна, приготвена от Вас.

Накарайте домът Ви да се изпълни с изкусителни ухания.

Създайте си неповторима коледна атмосфера и се насладете.

А ние от SUNNYFARM ще Ви помогнем с доставка на  свежи продукти директно от фермата. Следващата седмица ще доставяме всеки ден от понеделник до петък.

Едно есенно изкушение.

Пилешки бутчета със сладки картофи

4 пилешки бутчета,4 скилидки чесън ситно настъргани,3 супени лъжици пресен лимонов сок,  5 супени лъжици зехтин, 1 голями или 2 среди сладки картофа, 3 големи клончета розмарин,  1 портокал

Поставете пилешките бутчета в голяма купа и подправете го с  чесъна, лимоновия сок и 2 супени лъжици зехтин и така да престои на стайна температура най-малко 30 минути. Извадете ги от маринатата, изцедете ги. През това време нережете сладъкия картоф   на кубчета. Загрейте 1 супена лъжица  масло в голям тиган, за предпочитане. Сложете пилешките бутчета докато кожата им стане кафява ( трябва да се получи много тъмно), около 5 минути.  В оделна купа изстискайте фреш от 2-3 портокала, и няколко скилидки чесън и разбъркайте. Подредете в тава картофите, поръсете ги със сол и пипер. Върху тях разположете маринованото пиле, накрая сложете няколко клонки розмарин и изипете марината. Печем на 180 градуса.30-40 мин.

Предстояща доставка до Варна и Бургас

Уважаеми клиенти,

SUNNYFARM ще направи извънредна доставка

до гр. Варна на 21.12.2017 (четвъртък) .

       МЯСТО НА ДОСТАВКАТА НА ПАРКИНГА НА УЛ.113 / до паметника / срещу Пикадили Парк- от 14,30-15,00 ч

 

и до гр. Бургас на 21 декември (четвъртък).

                МЯСТО НА ДОСТАВКАТА НА ПАРКИНГА НА ул. Гурко , зад III-та поликлиника (старата болница) - от 11,00 до 11,30

Направете своята поръчка от http://www.sunnyfarm.bg/produkti

Ако някои от желаните продукти липсват, натиснете бутона "Уведоми" и ще бъдете уведомени при наличие на продукта. Ще се постараем да предложим цялата гама от продукти преди предстоящата доставка до Вашия град.

 

Поздрави от екипа на SUNNYFARM.

Пълнени пилешки гърди

С това ястие ще впечатлите Вашите гости! Кремообразната моцарела и печените червени чушки правят ястието наистина специално.

 

• 4 половинки от обезкостени пилешки гърди без кожа

• 1 супена лъжица изсушени подправки (риган, розмарин, босилек)

• 2 супени лъжици настъргано сирене пармезан

• 1 буркан печени червени чушки, изцедени

• 1/4 чаша нарязан пресен салатен лук

• 4 супени лъжици настъргана моцарела

• сол и черен пипер на вкус

• 2 супени лъжици зехтин

Загрейте фурната до 175 градуса. Разрежете едната пилешка гърда на две половина, като оставите половинките свързани от едната страна и разтворете като пеперуда. Поставете между два листа кухненска хартия и начукайте. Повторете с останалите пилешки гърди.

Объркайте пармезана със сухите подправки и лука и поръсете пилешките гърди. В единия край на всяка от пеперудите поставете 3 ленти от печените чушки. Поръсете с 1 супена лъжица от настърганите пармезан и моцарела. Завийте всяка гърда нагоре, като започнете от страната с чушките и сиренето. За да не се разгъват рулата, забийте по една клечка за зъби във всяко руло. Поставете в тавичка. Овкусете със сол и черен пипер и полейте със зехтин. Печете в предварително загрята фурна за около 20-25 минути.. Извадете от фурната, разрежете така че да се вижда цветният пълнеж и сервирайте.

Резюме за нас

 

SunnyFarm Logo

НИЕ сме малка симбиотична ферма разположена в предбалканското село Абланица, на 12 км от гр. Ловеч. Извършваме доставка на храна по график.

Мнения

5.00 STARS
Наскоро поръчах за пръв път от тази ферма няколко продукта, доставката ми беше до в къщи и много точна и ...
- mariapepel
Jan 13, 2015 9:45AM

Контакти

0878701095
0887836839

 info (at) sunnyfarm.bg

 

SunnyFarm в социалните мрежи: